French Toast
あまりこの名前で聞いた事がないのですが、一応ネーミングがあったようなので。
PanCake(腹ばい)状態でノーズが向こう側にあるときに、両手を引いていったんフェードに入ったら、左右どちらかを引いてカイト起こしてラウンチします。そのままライジングフェードでも楽しいです。
風が強いとPanCake状態でいることは難しいので風が弱めの時に。
Rising Fade となっていますが、French Toastですね。
Rising Fade はFadeのまま上昇を続けます。